ความหมาย แนวคิดการจัดตั้งและการเริ่มธุรกิจใหม่ คุณสมบัติของผู้ประกอบการยุคใหม่ บทบาทและหน้าที่ของผู้ประกอบการในการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ การตัดสินใจเลือกรูปแบบองค์การธุรกิจ การบริหารเงินทุน การจัดทำบัญชี การบริหารการผลิต การบริหารการตลาด การบริหารจัดการธุรกิจ และอื่นๆโดยยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง วิเคราะห์สภาพปัญหาในการประกอบธุรกิจ ตลอดจนจริยธรรมของผู้ประกอบการ เพื่อจัดทำแผนธุรกิจ
- อาจารย์: ชิตวรา บรรจงปรุ